Brassen sind meist hochrückig und seitlich abgeflacht. Viele zeigen ein markantes Streifenmuster. Der in den Restaurants geläufige kanarische Name Pargo wird sowohl für die Zahnbrasse Dentex gibbosus (Pargo macho) als auch für die Sackbrasse Pagrus pagrus verwendet.
Streifenbrasse (Chopa; Spondyliosoma cantharus)
Spitzbrasse (Sargo picudo; Diplodus puntazzo)
Geissbrasse (Sargo; Diplodus sargus cadenati)
Zweibindenbrasse (Seifío; Diplodus vulgaris)
Fünfbindenbrasse (Sargo breado; Diplodus cervinus)
Fünfbindenbrasse (Sargo breado; Diplodus cervinus)
Marmorbrasse (Herrera; Lithognathus marmoratus)
Gelbstrieme (Boga; Boops boops)
Gelbstrieme (Boga; Boops boops)
Gelbstrieme (Boga; Boops boops)
Gelbstrieme (Boga; Boops boops)
Gelbstrieme (Boga; Boops boops)
Goldstriemen (Sarpa salpa)
Goldstriemen (Sarpa salpa)
Goldstrieme (Salema; Sarpa salpa)
Goldstrieme (Salema; Sarpa salpa)
Sackbrasse (Pargo, Bocinegro;Pagrus pagrus)
Tümmler mit Sackbrasse
Rotbandbrasse (Sama; Pagrus auriga)
Rotbrasse (Breca; Pagellus erythrinus)
Goldbrassen (Doradas) in der Zucht
Goldbrassen in der Zucht
